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莲藕玉米排骨汤

莲藕玉米排骨汤是一道非常适合秋天滋补的汤品,味道清淡,营养丰富,材料也是日常生活中常见的食材。

莲藕玉米排骨汤所需材料

主要食材
  • 猪排骨 ( 300克 )
  • 玉米 ( 150克 )
  • 莲藕 ( 150克 )
辅助佐料
  • 姜片 ( 适量 )
  • 料酒 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 陈皮 ( 适量 )

莲藕玉米排骨汤的做法

1猪排骨洗净切段,放入锅中,加入适量清水,以大火煮沸,略煮片刻以除去血水,捞出沥干。

2莲藕去皮切片,放入沸水锅内焯一下;玉米切段,备用。

3锅内注入适量清水,放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒,大火煮沸,再改小火煲2个小时至材料熟烂,加盐调味即可。

莲藕玉米排骨汤的功效与作用

1莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。

2玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。

3排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。

4莲藕玉米排骨汤此汤具有清热消痰、健脾开胃、补血养颜和润肠排毒的功效。

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